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翻著照片,有段時間的感受被刻意隱沒了
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[Food] 食。玉麵堂 新店


當牆很難撞開,另一方面也是要看你有多想要往著那方向,也是Randy Paush在最後一堂課裡,提到夢想追尋的一段分享。

如果,生命無論選擇什麼方向,都會有高低起伏,也會有跌撞收獲,好奇著,若能跟沿著夢想隱線的大方向去,會有什麼樣的不同?又是這好奇心,帶著自己走往未知的領地~


前些日子才嚷嚷著脫離了一陣子企業組織的團體,明顯的少了許多節日感的碎碎自語。隨後便發現,其實,也未必因此就與節慶活動的類似形式絕緣。這陣子的觀察,反倒是更添的節慶歡樂的氣氛。


放農曆年長假前的朋友聚會,歸類為尾牙聚餐,免去了過往在這段日子需要前赴客戶會場,致敬致謝,貢獻抽獎禮品的run down。可以和好友一起,品嘗著好料,說著接續日子將會迎接的變化,說著工作裡的不在預期和意外收穫。依樣是和工作有關,小型溫暖的交流,成了另類尾牙。




這一天,和一位熟睡後驚醒馬上ㄇㄚˋ ㄇㄚˋ號的寶貝,在微笑中說了再見,結束了新年前的收案。趁著這難得可以聚聚聊聊的機會,順便說說最近和年後,已經處理、正在進行和準備迎接的事務。也剛好才過用餐時刻不久,大家也都飢腸轆轆,乾脆就找個填肚子的地方,繼續聊聊。


來回新店也有好一陣子,多是徒步,所以能探索那附近的美食好料,至目前為止,僅侷限在往捷運的沿途。這一回,能驅車至附近,來頓好料,有種非常期待的心情。

 

這一天,陽光熱情的灑著,是那種可以短袖著裝出門的熱。'09~'10年的這個冬天,帶著特別多超過5度的溫差,懸在腦袋裡,還有著這變化對植物影響的問號。車行約10分鐘,也順利的找著路邊空出的車位停放。過了馬路,推開沉色實木的大門,踏入了目的地,玉麵堂。



這個時間,離用餐高峰期,已相隔一個多小時,自然沒有看到滿堂的人潮。我們挑了靠近門口的長型桌坐下,老闆遞上了菜單和熱茶。咕嚕咕嚕的空腸,引頸期盼著視覺的沿行瀏覽。Ms. Wu唱名著曾經豎指叫好的菜餚,考量到這一天,人數少少,對於選項數量,就不能太過勉強。


來個蒼蠅頭小辣,這下飯菜,又配上這轆轆飢腸的演奏,想像一下和白飯一起入口的滿足感,哈!肯定是要寫在點菜單上。



隔壁桌上了一盤黃金色裹粉的土魠魚,引人側目。頭跟著疊高的炸魚塊,一直轉到背後的餐桌。喔~這個也要!餐廳有個三拼盤,可以組合三道店家特推的炸物,還好有Wu Sir曾經用過餐,提醒了一下份量,才知道原來三拼,相當於兩份菜餚的規格,那這樣對於湊不滿一個四人桌的小聚,只能保留在下一次的再訪。


在冷藏櫃旁的涼菜,有四樣,在白瓷方盤上,送著誘人色香。這菜單裡還有許多想要嘗試的熱菜,大夥兒說好按耐下涼菜的誘惑,在下次一個專成的小菜之旅時,能好好品嘗。海帶思和小魚乾,等我一下ㄏㄚˋ。




行家推薦的木須炒麵,怎能不品嚐,馬上放入上桌選項。老饕吳的鍾愛雞湯,這一天缺貨,不過,這一點也不影響入選湯品,馬上用土魠魚羹湯替換。嘿嘿~剛剛到鄰桌的酥炸魚塊,這回,也能嚐到。

 


剛剛還沒有青菜,就來個炒水蓮,再來了花枝炸餅和蟹黃豆腐羹,這絕對是過新年前的大大貪心啦。有什麼辦法呢?!美食當前,通常關於什麼減重計畫,都得要通通去一旁站壁。

 

一口熱茶,準備好餐具,還來不及仔細端詳這上桌的美餚,留了影像,就開始動筷飽肚啦。感謝吳Sir和YY,讓這一天剛好成行。

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